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目的:优选丁香叶中原儿茶酸的最佳提取工艺。方法:以原儿茶酸为评价指标成分,采用高效液相色谱法测定丁香叶中原儿茶酸的含量,并用L9(3^4)正交试验法考察加水量、提取时间、提取次数等因素的影响,优化提取条件。结果:最佳提取工艺为加20倍量水,1.5h提取2次,70%醇沉24h后乙酸乙酯萃取。结论:优选得到的工艺稳定、合理、可行。