越冬期大鸨粪便氨基酸组成与消化能力分析

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为评估陕西黄河湿地大鸨越冬期营养状况,于2012年1~2月收集大鸨新鲜粪便并对粪便中的蛋白质、灰分和氨基酸含量等做了测定。结果显示,粪便中粗蛋白、粗灰分含量分别为40.25%、19.81%。谷氨酸含量最高,为0.55%,组氨酸含量最低,为0.10%。粪便中豆苗、豆瓣、麦苗、麦粒、玉米、杂物的干物质比重分别为0.47%、4.05%、84.80%、6.75%、2.86%、1.07%。结果表明,麦苗是粪便干物质的主要成分,但相对大鸨越冬食性而言,麦苗粗蛋白含量偏低。粪便中谷氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸和丙氨酸含量较
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