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北极熊是世界上最大的陆地食肉动物．体内脂肪占据了约25％的体重，但它们却很少得心血管疾病，这是什么原因？近日，华南理工大学学生刘石平作为第一作者在国际顶级期刊（《细胞》Cell）上以封面故事公开发文，揭示了其中的奥秘。
华南理工学子成果登上《细胞》杂志
【摘 要】
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北极熊是世界上最大的陆地食肉动物．体内脂肪占据了约25％的体重，但它们却很少得心血管疾病，这是什么原因？近日，华南理工大学学生刘石平作为第一作者在国际顶级期刊（《细胞》Cell）上以
【机 构】
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《科技中国》编辑部
【出 处】
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科技中国
【发表日期】
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2014年7期
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