【摘 要】
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畜牧生产者正受到越来越大的压力,要求尽量减少在食用动物中抗生素作为生长促进剂的使用.在胃肠道中补充有益微生物可作为在饲料中添加抗生素的一种替代方法.猪的胃肠道中存
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畜牧生产者正受到越来越大的压力,要求尽量减少在食用动物中抗生素作为生长促进剂的使用.在胃肠道中补充有益微生物可作为在饲料中添加抗生素的一种替代方法.猪的胃肠道中存在着多种微生物群,有些是有益的,有些是潜在有害的.在健康动物体内,这两大类微生物之间维持着微妙的平衡关系.然而,在受到应激时,如仔猪断奶期间,这种平衡可能会受到影响,并可能导致有害微生物的快速生长,这可能会导致动物生产性能下降或疾病爆发.因此,益生元和益生菌在养猪生产中作为抗生素生长促进剂的潜在替代品,多年来一直是许多研究的主题.
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