【摘 要】
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从墨西哥引进大花香草兰在海南兴隆试种，以海南主栽品种墨西哥香草兰为对照，观察了2个香草兰品种的农艺性状表现。结果表明：大花香草兰在海南能够正常开花结果，与墨西哥香草兰相
【机 构】
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中国热带农业科学院香料饮料研究所,国家重要热带作物工程技术研究中心
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从墨西哥引进大花香草兰在海南兴隆试种，以海南主栽品种墨西哥香草兰为对照，观察了2个香草兰品种的农艺性状表现。结果表明：大花香草兰在海南能够正常开花结果，与墨西哥香草兰相比，大花香草兰的年均茎蔓生长量较小，茎蔓较粗、节间较短；年长叶数少、最大叶较短宽且较厚、叶面积较大；植后开花结荚时间推迟2年，开花期晚10d左右，每个花序的花朵数较少，花朵较大；果荚发育期与墨西哥香草兰相同，果荚较短且较粗，单果重较重；加工后，干果莫含微量香兰素（〈0．05％），香气、香味特征与墨西哥香草兰不同。
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