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9月4日,以“文明用餐,节俭惜福”为主题的“文明餐桌行动”在安徽省蚌埠市正式启动,倡导合理用餐,避免铺张浪费,通过宣传文明餐桌礼仪,倡导节约用餐行为,普及科学膳食知识,打造文明健康的餐饮文化,树立文明用餐的良好风尚。启动仪式上宣布了“蚌埠市文明餐桌行动实施方案”,宣读了文明餐桌行动倡议书,50家“文明餐桌”示范单位负责人签署了承诺书。