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俄罗斯科学院的技术人员完成了用电子束将蛋白酶固定在聚乙烯氧化物上,从而获得多用途活性生物聚合物的研究,被固定的蛋白酶热稳定性(80℃)比游离酶(60℃)高,pH适用范围大,且不含过氧化物和长命自由基.
用电子束加速器固定蛋白酶
【摘 要】
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俄罗斯科学院的技术人员完成了用电子束将蛋白酶固定在聚乙烯氧化物上,从而获得多用途活性生物聚合物的研究,被固定的蛋白酶热稳定性(80℃)比游离酶(60℃)高,pH适用范围大,且
【机 构】
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湖北省科学院微生物研究所
【出 处】
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生物学杂志
【发表日期】
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2001年4期
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