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胡萝卜果脯蜜饯制作技术万其山胡萝卜果脯蜜饯原料易得来源广，成本低，它是提高农副产品价值，满足国内外市场需求，经济效益显著的产品。现将制作方法简介如下。胡萝卜，营养丰富，资源广泛，价格低廉，以它为主要原料加工果脯，保持了胡萝卜原有的色泽和营养成分，吃起...
胡萝卜果脯蜜饯制作技术
【摘 要】
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胡萝卜果脯蜜饯制作技术万其山胡萝卜果脯蜜饯原料易得来源广，成本低，它是提高农副产品价值，满足国内外市场需求，经济效益显著的产品。现将制作方法简介如下。胡萝卜，营养丰富，资源
【出 处】
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河南科技：上半月
【发表日期】
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1996年12期
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