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香沙芋属多子芋类中的优良地方品种，主要分布在江苏，淮南、淮北地区也有一定的栽培面积、该品种的主要特点是支链淀粉含量高、营养丰富、口感好．有一定的硬性和糯性．还有一股独特的香味。
芋地方优良品种——香沙芋
【摘 要】
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香沙芋属多子芋类中的优良地方品种，主要分布在江苏，淮南、淮北地区也有一定的栽培面积、该品种的主要特点是支链淀粉含量高、营养丰富、口感好．有一定的硬性和糯性．还有一股独特
【机 构】
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江苏省泰兴市马甸镇农业服务中心
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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2009年21期
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