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期刊论文
多食蔬菜水果 益处多
多食蔬菜水果 益处多
来源 :江苏卫生保健:今日保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ak471982
【摘 要】
:
新鲜蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,也是我国传统膳食的重要特点之一,是人体维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。《中国居民膳食指南》(2007版)推荐:我国成年
【作 者】
:
戴月
【机 构】
:
江苏省疾病预防控制中心
【出 处】
:
江苏卫生保健:今日保健
【发表日期】
:
2009年2期
【关键词】
:
蔬菜水果
《中国居民膳食指南》
多食
植物化学物质
平衡膳食
传统膳食
膳食纤维
维生素
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新鲜蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,也是我国传统膳食的重要特点之一,是人体维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。《中国居民膳食指南》(2007版)推荐:我国成年人每天吃蔬菜300-500克。最好深色蔬菜约占一半。水果200-400克。
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