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通过二维聚丙烯酰胺凝胶电泳以及计算机辅助的图像分析技术，对荔枝开花后40d的正常与败育胚蛋白质图谱进行初步分析。结果表明，100个蛋白质点在表达丰度上有明显差异；选择仅在正常发育胚胎胶上表达的蛋白点15个和仅在败育胚胎胶上表达的蛋白点50个，进行基质辅助激光解吸附电离飞行时间质谱（MALDI—TOFMASS）分析，鉴定出9个与胚发育相关的蛋白，这些蛋白可能参与了胚败育的调节和控制。