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禽流感是由A型流感病毒引起的高度接触性传染病,以感染禽类为主。禽流感可分为高致病性禽流感、低致病性禽流感、非致病性禽流感[1]。高致病性禽流感是世界动物卫生组织法定报告动物疫病之一,是我国的《一、二、三类动物疫病病种名录》中的一类动物疫病,《国家中长期动物疫病防治规划（2012—2020）》也列为优先防治的国内动物疫病之一。高致病性禽流感主要由H5和H7亚毒株引起。我国对高致病性禽流感施行强制免疫。