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12月7日上午,福建省重大(Ⅱ级)暨福州市较大(Ⅲ级)食品安全突发事件应急演练在福州举行。本次演练由福建省食品安全委员会指导;福建省食品安全委员会办公室、福建省市场监管局、福州市人民政府主办;福州市食品安全委员会办公室、福州市市场监管局承办,是市场监管体制改革后,福建省、福州市举行的首次大型食品安全突发事件应急演练。