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对发芽糙米主要的营养因子、生理作用、研究现状及其对代谢综合征患者的血脂、血糖、血压以及肥胖的影响进行分析,提出发芽糙米在代谢综合征疾病防治中所面临的问题,展望其未来发展趋势,为发芽糙米更深入的研究提供科学依据。
发芽糙米对代谢综合征患者的影响
【摘 要】
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对发芽糙米主要的营养因子、生理作用、研究现状及其对代谢综合征患者的血脂、血糖、血压以及肥胖的影响进行分析,提出发芽糙米在代谢综合征疾病防治中所面临的问题,展望其未
【机 构】
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解放军总医院输血科
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2019年8期
【基金项目】
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公益性行业(农业)科研专项经费-活性稻米、杂粮等食品加工关键技术及装备研究与示范(项目编号:201403063)
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