大豆磷脂在医药保健上的功效

来源 :大豆通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:caibo782
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<正> 近年来,在医药品生产中,从大豆油脚中提取的磷脂,作为天然物质的重要特征在进一步受到重视,它既可作为治疗多种疾病的活性成分,又可作为制备含有各种药物制剂的调理剂,最新的研究开发是利用磷脂可形成脂质体的性质,运用在药剂的传送或输送系统中,并获得很大进展。磷脂是人体细胞结构的主要成分之一。是维持人体正常生理功能必不可少的物质。充足的磷脂能增强细胞的活力,对促进造血、皮肤细腻、伤口愈合、毛发生长、提高脑神经功能和增进消化能力等有重要的作用。所以,目前在国内外磷脂最大的用途是营养补助剂。现代研究
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