高寒山区香菇高产栽培技术

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<正>河北省兴隆县位于塞外燕山深处,山势高峻,树木繁茂,林产资源丰富;气候冬季严寒,1~2月最低温度-20℃左右;夏季气候凉爽,雨量充沛,6~8月平均温度20℃左右,平均相对湿度75%~80%,昼夜温差大,空气湿润,非常适合香菇菌丝细胞积贮养分,有利于子实体形成和生长,具有发展香菇生产独特的资源、地理和气候优势。该县于1993年开始栽培香菇,1996年发展到2000000袋,据10个栽培大户统计,投入产出比为1:4以上,获得了高产高效益,其栽培技术总结如下:
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