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野餐必备便当之迷你三明治
材料:面包1个,奶酪10克,生菜1棵,胡萝卜50克,鸡蛋1个
制作:
1 生菜清洗干净。
2 鸡蛋带壳煮熟,去壳、切片;面包切片。
3 生菜切成面包片大小,胡萝卜去皮切成薄片。
4 取一面包片,抹上奶酪;加一层胡萝卜片,涂点奶酪;盖一片鸡蛋,涂点奶酪:再盖一层生莱,涂点奶酪:盖一层面包,插上牙签防止散开。
主妇心得:
1 面包还可以是法棍、土司片等。
2 可以在制作过程中加点盐、黑胡椒、辣椒粉等。
子瑜妈妈说营养:
营养搭配比较合理,适合生长发育的孩子。
野餐必备便当之紫薯饭团
材料:紫薯200克,米饭100克制作:
1 紫番薯蒸熟,装入保鲜膜袋,按压成泥。
2 紫薯泥、米饭分成8等份,分别搓成小球。
3 紫薯泥球放在保鲜膜上按扁,包入小饭团,然后抓起保鲜膜的四周,拧成一团,再剥去保鲜膜,紫薯饭团就做好了。
4 装饰一片薄荷叶。
主妇心得:
1 这款饭团比较干,可配合汤水一起食用。
2 还可以在饭团里加点蔬菜、坚果、肉等,使饭团营养更丰富。
3 薄荷叶可以用葱花、香菜、生菜等代替。
子瑜妈妈说营养:
紫薯富含纤维素,可促进肠胃蠕动,保持大便畅通;含有药用价值的花青素,花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。
野餐必备便当之酸奶水果沙拉
材料:酸奶1杯,猕猴桃1个,火龙果半个,苹果半个,橙子半个
制作:
1 水果去皮切成小丁。
2 准备一个便当盒,将切好的水果丁放入,淋上酸奶。
主妇心得:
1 水果可以按自己的喜好来搭配。
2 选择密封性好的便当盒,以免携带时汁液流出。
3 没有酸奶的话用色拉酱也不错,还可以用草莓酱代替。
子瑜妈妈说营养:
水果有丰富的维生素和膳食纤维,帮助身体清理毒素,让孩子健康成长。
健康加油站
随着天气转暖,外出活动多了起来,爸爸妈妈要注意孩子的卫生与安全
首先,要准备些必需品,比如,毛巾、水壶等。最好用保温瓶带温开水;如果宝贝还不满3岁,最好带上备用的裤子,预防尿裤子:湿巾纸很必要,吃东西前可以擦下手。
其次,要注意孩子的疫病预防。例如手足口病,主要通过接触污染的手、毛巾、水杯、玩具、床上用品等,或通过呼吸道等传播。手足口病是一种肠道传染病,要让孩子注意卫生,养成良好的卫生习一赁,吃东西前先洗手,不要共用杯子喝水,玩好记得擦脸洗手,回到家及时换洗衣物,平日里勤晒洗衣服被子等,不要与发病儿童接触。
最后,跟孩子约定外出注意事项。比如出门要牵着爸爸妈妈的手,活动时不能离开爸爸妈妈的视线范围:与小朋友玩耍时要谦让;不要跟陌生人说话,不吃陌生人给的食物;如果发现和爸爸妈妈走散了,要求助附近小店或者固定场所里的人帮忙打电话给爸爸妈妈,或者打110电话。要让孩子熟记爸爸妈妈的电话和家庭地址,父母也可在孩子口袋里放张写有家庭地址和联系电话的字条。
材料:面包1个,奶酪10克,生菜1棵,胡萝卜50克,鸡蛋1个
制作:
1 生菜清洗干净。
2 鸡蛋带壳煮熟,去壳、切片;面包切片。
3 生菜切成面包片大小,胡萝卜去皮切成薄片。
4 取一面包片,抹上奶酪;加一层胡萝卜片,涂点奶酪;盖一片鸡蛋,涂点奶酪:再盖一层生莱,涂点奶酪:盖一层面包,插上牙签防止散开。
主妇心得:
1 面包还可以是法棍、土司片等。
2 可以在制作过程中加点盐、黑胡椒、辣椒粉等。
子瑜妈妈说营养:
营养搭配比较合理,适合生长发育的孩子。
野餐必备便当之紫薯饭团
材料:紫薯200克,米饭100克制作:
1 紫番薯蒸熟,装入保鲜膜袋,按压成泥。
2 紫薯泥、米饭分成8等份,分别搓成小球。
3 紫薯泥球放在保鲜膜上按扁,包入小饭团,然后抓起保鲜膜的四周,拧成一团,再剥去保鲜膜,紫薯饭团就做好了。
4 装饰一片薄荷叶。
主妇心得:
1 这款饭团比较干,可配合汤水一起食用。
2 还可以在饭团里加点蔬菜、坚果、肉等,使饭团营养更丰富。
3 薄荷叶可以用葱花、香菜、生菜等代替。
子瑜妈妈说营养:
紫薯富含纤维素,可促进肠胃蠕动,保持大便畅通;含有药用价值的花青素,花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。
野餐必备便当之酸奶水果沙拉
材料:酸奶1杯,猕猴桃1个,火龙果半个,苹果半个,橙子半个
制作:
1 水果去皮切成小丁。
2 准备一个便当盒,将切好的水果丁放入,淋上酸奶。
主妇心得:
1 水果可以按自己的喜好来搭配。
2 选择密封性好的便当盒,以免携带时汁液流出。
3 没有酸奶的话用色拉酱也不错,还可以用草莓酱代替。
子瑜妈妈说营养:
水果有丰富的维生素和膳食纤维,帮助身体清理毒素,让孩子健康成长。
健康加油站
随着天气转暖,外出活动多了起来,爸爸妈妈要注意孩子的卫生与安全
首先,要准备些必需品,比如,毛巾、水壶等。最好用保温瓶带温开水;如果宝贝还不满3岁,最好带上备用的裤子,预防尿裤子:湿巾纸很必要,吃东西前可以擦下手。
其次,要注意孩子的疫病预防。例如手足口病,主要通过接触污染的手、毛巾、水杯、玩具、床上用品等,或通过呼吸道等传播。手足口病是一种肠道传染病,要让孩子注意卫生,养成良好的卫生习一赁,吃东西前先洗手,不要共用杯子喝水,玩好记得擦脸洗手,回到家及时换洗衣物,平日里勤晒洗衣服被子等,不要与发病儿童接触。
最后,跟孩子约定外出注意事项。比如出门要牵着爸爸妈妈的手,活动时不能离开爸爸妈妈的视线范围:与小朋友玩耍时要谦让;不要跟陌生人说话,不吃陌生人给的食物;如果发现和爸爸妈妈走散了,要求助附近小店或者固定场所里的人帮忙打电话给爸爸妈妈,或者打110电话。要让孩子熟记爸爸妈妈的电话和家庭地址,父母也可在孩子口袋里放张写有家庭地址和联系电话的字条。