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折耳根又名鱼腥草,四川人还称它“猪鼻拱”,是南方人饭桌上常见的一道菜。说到折耳根,因为它有特殊气味,所以大家对它的印象和接受程度都有所不同,但作为药材和食材,市场对折耳根的需求不断增长,很多人选择去种植折耳根。四川省绵阳市江油市九岭镇村民邓祖国就是其中之一,今年50岁的他向记者讲述了他种植的折耳根与“富岛”增值复合肥擦出的火花。