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19世纪未．一种名为salmon的大两洋鲑从北欧远销到香港及广东，当地人音译为三文鱼，此外一些产于北美、日本及俄罗斯远东地区的大型大麻哈鱼，这些鱼都被称为三文鱼，沿用至今。
我国三文鱼养殖品种开发简述
【摘 要】
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19世纪未．一种名为salmon的大两洋鲑从北欧远销到香港及广东，当地人音译为三文鱼，此外一些产于北美、日本及俄罗斯远东地区的大型大麻哈鱼，这些鱼都被称为三文鱼，沿用至今。
【机 构】
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中国水产科学研究院黄海水产研究所
【出 处】
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海洋与渔业
【发表日期】
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2014年1期
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