浅谈初中化学中的实验操作

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  摘要:化学是一门以实验为基础的学科,化学实验不但可以帮助学生形成化学概念,理解和巩固化学知识,还可以培养学生实验、观察、思维、创造等能力。实验教学有利于激发学生学习化学的兴趣,磨炼学生的意志,有助于培养实事求是,严肃认真的科学态度,训练科学的思维方法。因此,在化学教学中要注意实验与生活的密切联系,实验操作的规范性以及良好实验习惯的培养。
  关键字:化学;实验;实验操作
  
   初中化学是化学的启蒙阶段,初中年龄阶段的学生好奇心强,他们学习化学的动机主要是以满足好奇心和感兴趣为主。化学教学中最能激发学生兴趣的就是实验,它是进行科学探究的主要方式,它的功能是其他教学手段无法替代的,因此实验在化学教学中起着非常重要的作用。那么如何利用实验激发学生的兴趣,如何有效地让学生掌握实验操作技巧呢?我认为应该从以下几个方面入手:
  一、激发学生对实验的兴趣,调动学习的积极性
  爱因斯坦说:“兴趣是最好的老师”。可见兴趣是学生对学习的一种最好的内在驱动力,是学生学习的起跑线,是学生如饥似渴求知欲的起点,是促进学生参与学习的前提,是在教学中充分调动学生的积极性使他们愉快地投入学习的重要保证。化学跟其它学科相比,产生兴趣有一个最大的优势就是视觉的享受,它能更快地使学生产生强烈的好奇心,强烈的兴趣,强烈的求知欲。所以搞好化学实验教学,是培养学生学习化学产生兴趣的最有效途径。我在教学中就有过类似的体验。当我讲课不做实验时,能认真听课者就寥寥无几,一旦演示化学实验时,教室里个个兴高采烈,非常认真。可见化学的魅力就在于实验。充分利用实验为我们化学理论课做好铺垫。比如:在化学理论课教学中要注意穿插与之相关的内容,做一些趣味性的实验,以充分调动学生的积极性。同时,在课堂上做演示实验时,可以把一些比较容易操作的环节交给学生去做,既可以增强学生对知识的渴望,又可以检验其对实验内容及其操作的掌握情况。
  二、联系生活实际,调动学习的自主性
  随着生活水平的提高,人们越来越追求健康、高品位的生活,化学与生活的联系也日趋密切。化学实验尤其要注意联系学生的生活实际和社会实际。这一方面可以提高学生的科学兴趣,使学生感到化学就在自己的身边,身边无处不化学;另一方面也可使学生在知道(What)和理解(Why)化学知识的基础上,能够清楚所学的知识能力用于做什么和怎么做(How to do);同时对化学的本质和价值,尤其是化学科学的“两重性”有一个正确的认识。因此,通过化学实验来解释和解决日常生活和社会实际问题,对于拓展化学实验的功能,培养和提高学生的科学素质,具有十分重要的意义和价值。那么在教学中应怎样使化学与日常生活联系在一起,让学生在学会知识的同时有一种成就感呢?我们可以单独设一节课,让学生制造一些简单的生活用品,比如:肥皂、护手霜等。让他们感觉到学完化学有东西可以回家向父母“炫耀”,能够得到表扬。这也符合初中生的心理特点。
  三、规范实验操作,加强学生动手能力
  科学探究是一种重要的学习方式,也是义务教育阶段化学课程的重要教学目标,对发展学生的科学素养具有不可替代的作用。学生通过亲身经历和体验科学探究活动,激发化学学习的兴趣,增进对科学的情感,理解科学的本质,学习科学探究的方法,初步形成科学探究能力。化学实验是进行科学探究的主要方式,它的功能是其他教学手段无法替代的。实验教学有利于启迪学生的科学思维,揭示化学现象的本质。可见,实验对于学生的重要性,所以对于化学实验操作的规范性就要严格控制。教师在实验教学中,要突出规范性。教师的一举一动,都要成为学生的榜样和楷模,应言传身教,做到三个规范化:(1)操作程序规范化;(2)药品用量、反应条件的控制规范化;(3)实验装置及装配规范化。使学生清楚规范化是保证实验安全,实验成功的重要手段,注意培养学生的实验操作技能,使用仪器技能,取用药品的技能。如用倒开水时,瓶塞的放置方式可以反映一个人文化素质的事例培养学生的良好习惯。将钾与水反应后,迸溅有反应物和生成物且部分碳化的遮盖烧杯的硬纸板展示给学生看,进行安全教育。用往硫酸铜或氯化铝溶液中滴入少量、适量、过量的氢氧化钠溶液,来说明量的不同、结论不同,培养学生正确取用适当份量药品的能力和规范性。用盐酸滴入碳酸钠溶液中和碳酸钠滴入到盐酸溶液中现象不同,浓硫酸滴到水中和水滴到浓硫酸中结果不一样,来说明药品添加次序要规范化,不能任意混合。教师的演示实验要特别注意,胶头滴管不要伸入试管内,废液不能乱倒,整理清洁好演示实验用的讲台。形成一种“随风潜入夜,润物细无声”的效果,或“此处无声胜有声”的效果。在规范化操作教学中,教师是学生的表率。
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