从《滇南盐法图》看古代云南少数民族的井盐生产

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引证了有关地方史料对中国国家博物馆珍藏的清康熙《滇南盐法图》进行了剖析和研究 ,认为云南古代盐井主要分为自然卤泉的直接利用、陆上造井取盐和河中造井取盐三种类型 ,尤其河中造井取盐是云南井盐生产中的一大特色 ,同时阐述了云南古代井盐生产的汲卤、输卤、煮盐和成盐的生产工艺 ,从而论证了云南古代的井盐生产方式具有丰富性和多样性的特点。《滇南盐法图》作为反映云南地区井盐生产的风俗画 ,在少数民族的科技史上有重要意义
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