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对13-5,12-2甲,12-2,16-1 4个色稻品系的品质性状分析表明:13-5,12-2甲表现较差,12-2,16-1表现较好.特别是12-2含有丰富的营养成分,如赖氨酸等17种氨基酸、维生素A,B,C,E和微量元素Fe,Zn,可开发为具食疗和药疗功效的保健食品.
四个色稻品系的品质性状分析
【摘 要】
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对13-5,12-2甲,12-2,16-1 4个色稻品系的品质性状分析表明:13-5,12-2甲表现较差,12-2,16-1表现较好.特别是12-2含有丰富的营养成分,如赖氨酸等17种氨基酸、维生素A,B,C,E和微
【机 构】
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西华师范大学生物系,四川省阆中市科学技术委员会,南充高级中学校
【出 处】
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西华师范大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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2004年2期
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