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水产品质量安全可追溯信息系统是构建起行政监管、企业溯源及消费者查询为一体的追溯体系。养殖场以每口鱼池为单位将苗种、渔药、饲料等投入品，从采购使用、生产管理和起捕销售等环节的信息如实录入管理系统，行政监管部门可以随时进行水产品质量安全管理监控，
浅析重庆市启动水产品质量安全可追溯信息系统建设试点工作
【摘 要】
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水产品质量安全可追溯信息系统是构建起行政监管、企业溯源及消费者查询为一体的追溯体系。养殖场以每口鱼池为单位将苗种、渔药、饲料等投入品，从采购使用、生产管理和起捕销
【机 构】
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重庆市水产技术推广站
【出 处】
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重庆水产
【发表日期】
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2013年2期
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