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以营养丰富的米酒为主料,配入多种营养丰富的保健品,调配出风味独特、适合消费者在冬季饮用的新型暖米酒.
暖米酒的开发研制
【摘 要】
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以营养丰富的米酒为主料,配入多种营养丰富的保健品,调配出风味独特、适合消费者在冬季饮用的新型暖米酒.
【机 构】
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山东技师学院
【出 处】
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江苏调味副食品
【发表日期】
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2004年6期
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