【摘 要】
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[目的] 了解柳州卫校不同年级、不同专业学生的营养知识、态度和行为(KAB)状况,以便有针对性地进行营养教育.[方法] 采用KAB问卷(营养知识、态度以及饮食行为)对柳州卫校1～3年
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[目的] 了解柳州卫校不同年级、不同专业学生的营养知识、态度和行为(KAB)状况,以便有针对性地进行营养教育.[方法] 采用KAB问卷(营养知识、态度以及饮食行为)对柳州卫校1～3年级的1 228名学生进行调查.[结果] 1年级学生的营养知识较贫乏,2、3年级有明显提高,但影像及检验专业仍有部分学生得分较低.营养态度及行为的测验表明:大多数学生有端正的营养态度及良好的饮食习惯,但也有少数学生不吃早餐,部分同学经常吃油炸烧烤,有些学生以好吃或随心所欲选择食物的不良饮食习惯.[结论] 卫校学生中不同年级和高年
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