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综述了普洱茶抗肥胖作用及其相关机制、临床研究,比较普洱茶与其他茶类、普洱生茶和熟茶的抗肥胖效果,并对其发展前景和研究动向进行了展望。
普洱茶抗肥胖作用及其相关机制研究进展
【摘 要】
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综述了普洱茶抗肥胖作用及其相关机制、临床研究,比较普洱茶与其他茶类、普洱生茶和熟茶的抗肥胖效果,并对其发展前景和研究动向进行了展望。
【机 构】
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长沙卫生职业学院,湖南省科学技术信息研究所
【出 处】
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食品与机械
【发表日期】
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2020年5期
【基金项目】
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湖南省卫生计生委科研计划课题(编号:B2017214)
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