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美国加州大学科学家对470名治疗困难的恶性前列腺癌确诊患者以及对等数量的健康男性饮食状况进行了调查，另外科学家特别关注参试者的烤肉、汉堡、动物肝脏和某些加工肉食的摄入情况。
肉食高温烤制会致癌
【摘 要】
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美国加州大学科学家对470名治疗困难的恶性前列腺癌确诊患者以及对等数量的健康男性饮食状况进行了调查，另外科学家特别关注参试者的烤肉、汉堡、动物肝脏和某些加工肉食的摄
【出 处】
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医药前沿
【发表日期】
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2012年4期
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