单宁酸的生产技术(下)

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三、浸提液的浓缩浸提液浓度较低,含固物只有10%左右时,必须浓缩到30~40%的浓度,进一步加工成粉状单宁酸,便于运输和使用。工业上多采用蒸发的方式浓缩浸提液,即借助加热作用使浸提液中的部分水分汽化并除去而制得浓缩液。 1.蒸发原理及真空蒸发蒸发过程的饱和水蒸气为加热介质,通过加热管壁将热量传给溶液;溶液沸腾,所含水分汽化被移走而成浓缩液;加热蒸汽放出热量后变成凝结水排走。蒸发过程的传热符合传热基本方程式:
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