【摘 要】
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将80只伊莎褐蛋种鸡随机分为4组,在饲料中分别添加15、30和60 mg·kg^-1铅,以全价饲料（铅含量为3.55mg·kg^-1）为对照组,研究种蛋中铅对鸡胚肝脏抗氧化能力的影响。收
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(30371050)
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将80只伊莎褐蛋种鸡随机分为4组,在饲料中分别添加15、30和60 mg·kg^-1铅,以全价饲料（铅含量为3.55mg·kg^-1）为对照组,研究种蛋中铅对鸡胚肝脏抗氧化能力的影响。收集饲喂第25天的种蛋进行孵化,孵化9、14和19 d测定鸡胚肝脏的丙二醛含量和相关抗氧化酶活性。结果表明,9 d时仅有谷胱甘肽-S-转移酶（GST）随着铅含量的增加而显著降低（P〈0.05）,14 d时铅的添加量基本不影响各指标的变化,当鸡胚生长到19 d时铅的添加显著降低了丙二醛含量,过氧化氢酶（CA
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