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食物是人类生活和工作中不可缺少的重要组成部分。美食类电视节目将我们的餐桌话题搬到电视荧幕中,有助于美食文化的传播和美食企业的发展。目前,我国电视美食节目陷入了发展瓶颈,如何寻找电视美食节目的发展突围之路,促进电视美食节目的更好发展,本文就我国电视美食节目的发展瓶颈和突围策略进行了简要分析。