封面人物:薛培俭——省政府重奖的有突出贡献科技人员

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薛培俭,安徽丰原生物化学集国有限公司副总经理兼总工程师。 薛培俭长期工作在生产、科研第一线,对生物工程理论有着较深的研究,积累了丰富的实践经验。1984年,他研究总结的一整套“柠檬酸发酵杂菌污染与防治” Xue Peijian, Anhui Fengyuan Biochemical Co., Ltd. deputy general manager and chief engineer. Xue Peijian long-term work in production, research first line, the biological engineering theory has a deeper research, has accumulated rich practical experience. In 1984, he studied and summarized a set of “citric acid fermentation bacteria contamination and prevention and treatment”
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