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沙洲竹梗芹菜是张家港地方水芹品种，是水芹在秋季排种后经湿润栽培于翌春直接生产花茎，是张家港市独有的一种栽培方式，其产品因有节，呈竹节状，故名竹梗芹菜。
沙洲竹梗芹菜
【摘 要】
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沙洲竹梗芹菜是张家港地方水芹品种，是水芹在秋季排种后经湿润栽培于翌春直接生产花茎，是张家港市独有的一种栽培方式，其产品因有节，呈竹节状，故名竹梗芹菜。
【机 构】
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江苏省张家港市农业局
【出 处】
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上海蔬菜
【发表日期】
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2008年4期
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