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动物的生长发育受神经内分泌系统的调节，而其中最重要的是由下丘脑-垂体-靶腺构成的神经内分泌生长轴（the somatotropic axis）。生长激素（Growth Hormone，GH）是该调控的核心，它能够促进肌肉组织蛋白质的合成，抑制脂肪组织葡萄糖的摄入和脂肪的合成。生长抑素（Somatostatin，SS）是由神经系统和胃肠道产生的，