【摘 要】
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目的:分析在漳州地区栽培的紫苏叶挥发油成分。方法:采用水蒸气蒸馏法提取紫苏鲜叶的挥发性成分,运用GC-MS进行测定,并对成分进行分析。结果:经GC-MS分析得知,从紫苏叶挥发油
【机 构】
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福建省农业科学院亚热带农业研究所;
【基金项目】
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福建省科技厅公益类科研院所专项(2016R1012-7,2017R1024-5);福建省农业科学院“三农业一融合”专项(A2017-31);福建省农业科学院科技创新团队(STIT2017-2-11)
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目的:分析在漳州地区栽培的紫苏叶挥发油成分。方法:采用水蒸气蒸馏法提取紫苏鲜叶的挥发性成分,运用GC-MS进行测定,并对成分进行分析。结果:经GC-MS分析得知,从紫苏叶挥发油分析鉴定得到88种化学成分,其中单萜类化合物占62.05%,倍半萜类化合物占22.82%,二萜类化合物占0.06%。含量较多的为左旋紫苏醛(31.92%)、D-柠檬烯(21.46%)、石竹烯(13.57%)、(Z,E)-α-金合欢烯(2.85%)及芳樟醇(2.56%)等。结论:漳州地区产的紫苏叶挥发油与其他产区的紫苏叶油含量存在较大差异,为紫苏叶挥发油的合理开发利用提供一定的理论依据。
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