【摘 要】
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牛的主要用途是肉用、乳用和役用。但长期以来我国农林养牛都是作役用,素有"养猪过年,养牛耕田"的习惯。随着人民生活水平的不断提高,对肉、奶的需求量也日益增加,牛的短期育
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牛的主要用途是肉用、乳用和役用。但长期以来我国农林养牛都是作役用,素有"养猪过年,养牛耕田"的习惯。随着人民生活水平的不断提高,对肉、奶的需求量也日益增加,牛的短期育肥技术在部分地区受到重视。农村养牛业从役用为主开始向肉用和乳用方向转化,综合利用,提高了经济效益,促进了养牛业发展。现将牛的短期育技术肥要点介绍如下: 1.育肥牛的选择该技术主要适用于2岁以上的公牛和15岁以为的淘汰役牛。从性别上看,公牛效果最佳,犍牛次之,母牛再次;从体型上看,大型牛比中小型牛效果好;从品种上看,杂种牛优
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