从受众的视角分析食品行业品牌危机传播效果

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实验法研究表明,在食品行业品牌危机传播中,受众面临不同类型产品伤害事件引发品牌危机时,产品伤害事件类型、受众的产品涉入程度和感知风险水平等三个变量对受众品牌购买意愿产生影响。可辩解型和不可辩解型两种产品伤害事件类型都会对受众购买意愿带来负面影响,受众不会因为可辩解型产品伤害事件未违背有关法律法规的监管和限制而给予更多宽容,更不会宽容产品出现的违法伤害事件(如不可辩解型产品伤害事件)。同时,受众的涉入程度和感知风险水平在其做出品牌购买意愿时具有调节作用。
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