铜与心血管疾病(动物研究)

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铜与心血管疾病及胆固醇代谢有关。补充铜可减少血甭胆固,增加肝铜含量。铜缺乏大鼠可出现心肌及大血管坏死、畸形及粥样硬化,超氧物歧化酶活性下降,脂质货物 增加,前列腺素减少,并可出现心电图改变,心功能异常。缺铜大鼠生命可缩短73%,其机制可能与缺铜影响许多酶的功能有关。
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