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1、小麦收割、烘干、储藏、运输和保鲜技术；2、专用小麦标准及快速检测技术与检测仪器；3、小麦加工机械设计、制造GMP规范技术；4、小麦加工过程倥制HACCP技术。
小麦加工重点扶持产品及说明
【摘 要】
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1、小麦收割、烘干、储藏、运输和保鲜技术；2、专用小麦标准及快速检测技术与检测仪器；3、小麦加工机械设计、制造GMP规范技术；4、小麦加工过程倥制HACCP技术。
【机 构】
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农业部规划设计研究院
【出 处】
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农村实用工程技术：农业产业化
【发表日期】
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2004年6期
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