【摘 要】
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液相色谱-质谱联用法可以对白酒中的甜味剂合理高效检测。当处于负离子状态过程中,液相色谱-质谱可以对离子筛选。当甜味剂的质量浓度处于0.06~1.8 mg/L时,可以发现良好的线
【机 构】
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罗平县市场监督管理综合检验检测中心
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液相色谱-质谱联用法可以对白酒中的甜味剂合理高效检测。当处于负离子状态过程中,液相色谱-质谱可以对离子筛选。当甜味剂的质量浓度处于0.06~1.8 mg/L时,可以发现良好的线性关系,系数为0.98,平均定限量处于0.06 mg/L,通过检测发现,加标回收率为一般处于70%以上,相对标准偏差低于10%。通过研究发现检测方式简单高效,各项技术的指标符合国际的要求,可以对白酒中的甜味剂良好检测。
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