【摘 要】
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冬至是我国农历一个很重要的节气．古人有“冬至大如年”的说法。冬至吃美食是人们过节的传统习惯．这些美食也逐渐演变成了各地的冬至小吃。冬至食俗在南北方有很大不同，但共同的
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冬至是我国农历一个很重要的节气．古人有“冬至大如年”的说法。冬至吃美食是人们过节的传统习惯．这些美食也逐渐演变成了各地的冬至小吃。冬至食俗在南北方有很大不同，但共同的一点是这些食俗不仅常常和流传久远的历史故事相关．还具有较高的保健价值。反映了当地百姓在食疗、健身方面的智髓。冬至小吃花样繁多．大致分为饺子类、糯米类、肉类等几种。
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