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我国的油脂油料生产虽然发展较快．但仍跟不上人民生活水平不断提高的需求。我国在提高国内油料产量的同时．增加了油脂油料的进口数量。并呈现出不断加速上升的态势。我国油脂油料净进口折油总量已由2000年的461．4万吨上升到2010年的2088．9万吨．10年增长353％．年均增长35．3％：与此同时。我国食用植物油的自给率已下降到37％左右。