心灵超市

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   两公斤的“安静片刻”售价40元、450毫升的“暂停一下”要卖25元、还有20元的“无条件的爱”……这家“超市”外观上和一般便利店并无两样,约150平方米的店内,有开放式货架、冷藏柜、中心促销柜台、收银台,甚至还为顾客准备了购物篮。
  与众不同的是,“心灵超市”并不售卖寻常商品。而是一家让消费者思考生活,并让购物变得有意义的超市。
  
  在丹麦邂逅新奇的心灵超市
  
  金秀出生于上海的艺术世家,外公是中国最早的外国留学生之一,也是最早把西方油画艺术引入中国的贡献者之一;父亲是著名的高级建筑设计师、国家级专家,曾设计过上海博物馆、上海烈士陵园和外滩改造工程等。
  耳濡目染,金秀受到了良好的传统文化熏陶,两岁起就跟随大师学艺:国画师从程十发,书法师从韩天衡。她以优异的成绩,被保送到同济大学建筑系。但听了几节课后,她不安份地转到艺术设计系去学习。
  在转系报告里,她激情似火地写下豪言壮语:我们中国在工业设计领域还很落后,可能需要很多人、很长时间不懈努力才能达到一定高度,为了看到“中国设计”四个字,而不仅仅是“中国制造”,我愿为之奋斗终身。
  2005年,金秀大学毕业,进入一个跨国公司工作,由于一次偶然的机会,她去丹麦参加培训。培训之余,她逛进了一家“心灵超市”,既好奇又受震动。
  她走进去一看,货架上的商品果然“新奇”:有的是一个油漆桶,有的类似小房子牛奶盒,有的像是美容喷雾器,有的则好似一瓶矿泉水,但事实上它们统统“表里不一”,毫无使用价值,分明就是一个空包装。特别之处在于每件商品的标签,比如赐予勇气、信心、美丽……
  一只5千克容量的“油漆桶”,里面装的是“全盘思考”;一只400毫升容量的“牛奶盒”,盛载的营养品却是“无条件的爱”;一只200毫升的三角形牙膏状商品,标签上的品名是“清洁空气”……
  金秀向培训方打听“心灵超市”的来由,这才知道:2004年,丹麦艺术家Mads Hagstrom创办首家店铺,专卖所谓的“心灵补给品”,获得丹麦设计奖。除了在丹麦开店外,艺术家还采取世界巡展的方式,到过台北、哥本哈根、纽约、苏黎世等城市,受到很多人的关注。
  艺术家展览的内容包括1.6万个瓶子,有关于情感、社会等43个不同主题,标价按各城市的物价、人们的消费水平而不等。用包装低调简单、却精致的想象商品,向消费者贩卖觉醒意识。这个店在台北开业时,台湾综艺节目主持人蔡康永也曾买了一排写着“关掉电视”的罐子,放在自己的电视机上,十分有趣。
  培训完毕,回到上海,金秀生了一场意外的病。她动了手术,辞去工作,在家修养了很长一段时间。身体恢复后,她也想在上海开一家“心灵超市”。朋友们知道了这个想法,很多人嘲笑她。她说:“我很喜欢甘地说过的一句话,‘当人们开始嘲笑你,忽视你,这时你就胜利了’。”
  
  卖的是艺术与理念和精神需求
  
  金秀经过两个月的准备,租赁了一个店面,将墙壁刷为纯白色,商品清一色是白色包装,显得整洁素雅。
  她准备了几十个品种、一万多只心灵瓶子和罐头。从外表看,它们再普通不过了,而且都是空的。但拿起瓶子仔细一看,便会发现上面粘贴着不同内容的标签,名称都很有趣,除了“勇气”、“信心”、“思考”之外,还有与自我有关的“让你没压力”、“安心零食”、“没有垃圾电邮”、“不抽烟更好”、“安全感”,与环境有关的“再生资源”、“空气清新”、“不上网的人”等。大部分容器采用环保材料制成。
  超市的商品标价,从10元至100元不等,例如,装在去油渍罐里的“为人民服务”售价30元。标价主要与制作成本有关,而不是依据标签主题来确定的。
  开张后,生意一直不错,每天销售额在5000元以上,比金秀预期的要好。前来购买“心灵补品”的70%以上是年轻白领,中外籍人士参半,大多是通过朋友口耳相传、介绍而来。
  “心灵超市”的顾客大致分两类。
  一类是纯精神主义者。一对来买东西的情侣进店后,女孩子到处看了看,竟然爱不释手,左手拿了一瓶“好感”,右手拎了一个“离开办公室”,嘴里还嘟囔着“我还想要‘新活力’,还想要‘睡足8小时’,还想要‘清新空气’……”身边的男朋友说:“为什么不买‘留时间陪伴彼此’?”女孩反问道:“我们现在不就是了吗?为什么要买我们本来就拥有的东西呢?”
  另一类顾客是实用主义者。对他们来说标签的含义固然重要,但包装也是很重要的。“这个瓶子买回去还可以装水,那个罐子还蛮大,用来装零食倒不错。”
  收银台旁,在超市上班的骆丽正为朋友代买一瓶“勇敢爱”。开张时她就曾经买了这个,“这句标语我是挺喜欢的,也因为它是贴在一个小小的矿泉水瓶子上,平时可以装水喝,蛮好用的。”
  不管顾客对这些产品是理解的,还是看不懂的,他们经常会说这样三句话:
  “这是件艺术品吧!”“卖的就是理念哦。”“我是在精神领域有需求的人。”
  其实,金秀无所谓别人称她的作品是艺术品还是商品,无所谓你买去后是供起来,还是装水装糖果,甚至你自己去贴个标签,DIY一个也行。她认为,最主要的是从这些标语中,你可以发现改变自己、或改变这个世界的因素。
  而她另外一个商业理念是“每次的消费,其实就相当于赞助一个你想要的世界。”
  超市中有个“不上网的人”的商品,金秀把这个提出来,作为未来的一种发展趋势。当人们有了钱,他们可以去度假去旅游去享受生活,而不是整天挂在网上。
  金秀觉得:如果有一定的标价,购买者就会去想自己是否真的需要。比如有个罐子上写着“包容”,如果把它写在纸上送给别人,最后的结局可能就是这张纸躺在垃圾桶里,而把它印在瓶子上,有一定售价,你就会去考虑是不是要买,一旦买了也就会去珍惜。
  
  从“空瓶医生”中得到灵感、勇气、思索
  
  在超市中的40多个主题中,与社会、环境相关的也不少,如“有机食品”、“再生资源”、“文化无边界”等,却并不受欢迎。所售出的商品,大多数是“安静片刻”、“睡满8小时”等与个人情感、生活有关的主题。
  开业后,卖得最好的是60多张心灵海报,一周就已经卖到脱销。由于想买的顾客很多,金秀组织人马,临时加印了一批。
  一张标价为50元的海报,从外形看与普通海报并没区别,不同之处是在海报上写满了关于心灵、情感的句子,如“想象你容许失败与不完美”、“想象你是由自信驱使而不是恐惧”、“想象处理你的精神压力和情感压力,而不是用食物、甜品、酒精、购物、看电视、药物或咖啡来麻醉自己”等等。
  有好几位顾客都静静地站在海报前,看海报上的句子。顾客张女士很激动地说:“这张海报上的许多句子都很契合我的生活状态,很多是我常常思考的主题。”
  除了海报,“不要失去自我”“勇敢爱”、“睡满8小时”、“自省”等也是销售得比较好的产品,货架上已经寥寥无几。
   “在这里,我可以稍稍放慢脚步,想想内心真正需要的是什么。其实选择怎样主题的瓶子,反映出了你的一种补偿心理。买东西的过程,就是整理自己内心的过程。你到底想要什么,有多少人真正考虑过这个问题呢?”一位顾客说。
  这些产品其实就是一种自我暗示。对于某些情绪,比如焦虑、疲劳,通过这种暗示得到释放。它最大的作用是给人带来好心情,同时审视自己的生活状态。
  一名女士捧着“离开办公桌”及“不要迷失自我”等四五个瓶子,脸上满是笑意。她说,自己的工作压力很大,经常需要长时间坐在办公桌前,常常觉得疲倦,这些瓶子对自己有很好的提醒作用。
  女孩Camille,特意赶到“心灵超市”,挑选了一幅“不吸烟海报”送给男友,又买了两瓶“不上网的人”、“没有垃圾电邮”作为自用。她说,这些东西虽然没有实际用途,但每天看到它们,却能给自己增强信心。
  当然,这样新奇的创意,遭遇大众不同的反响是必然的。
  不屑一顾的人,会觉得这完全是一个有点艺术头脑的商人行为,这比废铜烂铁还不如;而乐意为之掏钱的人,则觉得买一小瓶勇气,买一小罐美丽,体验这些概念带来的精神抚慰,能给生活增添意想不到的乐趣和美好。
  在金秀的眼中,这些瓶瓶罐罐就像实用的艺术品,可以摆放在家里装苹果、口香糖,也可以当旅行罐来使用,把它融入平常的生活中,带给人们提示、警醒、心灵的共鸣。她希望都市里的人们能从这些“空瓶医生”中得到些许灵感、勇气、思索,打破时间、空间、规范、习惯等一切拘束,让“诗意的栖居”成为一种可能。
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