【摘 要】
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空心菜又叫竹叶菜，藤菜等，学名雍菜，以嫩茎和叶供食用，食用方法较多，凉拌、炒食、煮汤皆可。据测定，每１００克鲜菜含钙１４７毫克，居叶菜前位，含蛋白质２．３克、碳水化合物４．５克、多种维生素和氨基酸。空
【机 构】
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空心菜又叫竹叶菜，藤菜等，学名雍菜，以嫩茎和叶供食用，食用方法较多，凉拌、炒食、煮汤皆可。据测定，每１００克鲜菜含钙１４７毫克，居叶菜前位，含蛋白质２．３克、碳水化合物４．５克、多种维生素和氨基酸。空心菜具有清热、解毒、利尿、止血等功效。空心菜在我国...
Beans, also known as bamboo leaf vegetables, rattan, etc., scientific name Yong-food, to tender stems and leaves for food, food more, cold, fried, soup can be. It is determined that every 100 grams of fresh vegetables calcium 147 mg, ranking leaf front, containing 2.3 grams of protein, 4.5 grams of carbohydrates, a variety of vitamins and amino acids. Dried cabbage with heat, detoxification, diuretic, bleeding and other effects. Spinach in our country ...
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