【摘 要】
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1 概况帝王菜是一种新型的营养蔬菜,又称麻叶菜、菜用黄麻、埃及野麻婴等,英文名Jew’s Mallow,阿拉伯语称之为“Molukhyia”,意思是“帝王的蔬菜”,故称之为帝王菜。
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【机 构】
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广东省农科院蔬菜研究所,广东省农科院蔬菜研究所,广东省农科院蔬菜研究所 广州五山,510640,广州五山,510640,广州五山,510640
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1 概况帝王菜是一种新型的营养蔬菜,又称麻叶菜、菜用黄麻、埃及野麻婴等,英文名Jew’s Mallow,阿拉伯语称之为“Molukhyia”,意思是“帝王的蔬菜”,故称之为帝王菜。
1 Overview Emperor cuisine is a new type of nutritious vegetables, also known as Ma Cai, jaundice dishes, Egyptian wild Ma Ying infant, the English name of Jew’s Mallow, Arabic called “Molukhyia”, meaning “emperors of vegetables” It is called Imperial food.
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