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老北京人都曾有过这样的记忆，每年秋末冬初，储存白菜。土豆、萝卜就成为？北京人生活中重要又麻烦的事情。地处华北平原的北京市冬季蔬菜品种少，因此价格低廉、易贮存的大白菜成为当年居民饭桌上的“当家菜”。千家万户齐出动，
记忆里的那个冬天冬储菜老三样萝卜土豆大白菜
【摘 要】
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老北京人都曾有过这样的记忆，每年秋末冬初，储存白菜。土豆、萝卜就成为？北京人生活中重要又麻烦的事情。地处华北平原的北京市冬季蔬菜品种少，因此价格低廉、易贮存的大白菜成为
【出 处】
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前线
【发表日期】
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2013年2期
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