香菇生产中应重视的几个技术环节

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袋料栽培是香菇生产史上的一次重大技术革新。目前,随着我国同民经济的持续稳定发展以及居民收入水平的不断提高,国内香菇消费量越来越大,栽培香菇的农户越来越多,种植规模化程度越来越高,香菇生产已成为许多地区农民收入的重要来源之一。然而,香菇栽培毕竟不同于传统的农业生产,相当一部分菇农对香菇生产认识水平仍很有限,栽培管理中存在着许多问题,准确把握香菇栽培的各项技术环节,对提高香菇生产水平有重要意义。
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