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鬻鬃Pollen Street Social餐厅坐落于伦敦名声显赫的梅菲尔(Mayfair)区,是名厨Jason Atherton的第一家独立餐厅.Jason Atherton曾担任过Gordon Ramsay的米其林星级餐厅Maze的主厨.餐厅的设计来自于上海的多元化建筑设计事务所,如恩设计研究室.Pollen Street Social是该事务所在伦敦首个完成的项目.