调味品加工企业ISO9000质量体系与HACCP体系的融合

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随着我国消费者对调味品质量和调味品卫生、安全要求的提高,我国对食品安全相关政策的陆续出台,以及我国调味品生产企业质量意识的不断增强,国大部分调味品企业都进行了IS09000及HACCP体系的认证。由于IS09000及HACCP体系标准要素的差异,企业在执行过程中将其标准要素很好的融合有一定难度。在对ISO9000及HACCP体系的评审过程中,融合谈点体会。
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