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从动物生理角度讲,家畜一般比较耐寒而怕热,各种家畜耐热程度也不相同,例如骆驼、驴、马、瘤牛、水牛和绵羊较为耐热,而牦牛、黄牛、猪、犬、猫、兔、家禽较不耐热。特别是那些育成于温带地区的高产家畜,在高温季节生产力显著下降,给畜牧业生产和经营带来了重大的损失。近年来,在猪生产中,国内外均采取措施消除或缓和高温对家畜健康和生产力所产生的有害影响,以减少由此而造成的经济损失。在南方炎热地区或北方夏季,解决夏季防暑降温问题,对于提高畜牧业生产水平具有重要意义。