递进性保研活动:保育员专业成长路径的研究——以幼儿午餐管理保研活动为例

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保育员作为幼儿教育的一线人员,负责着幼儿一日的生活环节,不仅担任幼儿保育任务,还担任着教育的任务。因此需要保育员队伍不断更新自己的专业知识与专业素养,跟上幼儿教育时代的步伐。基于上述原因开展了以保育员在幼儿午餐管理中递进性保研活动策略研究,运用对点应需应知应会专业理论学习,来发现午餐管理中出现的问题,利用看在先、学在后、思跟进来解决问题情境中的问题,通过现场观摩、细节诊断,优秀案例、午餐小故事等金点子汇集方法借鉴,共享经验的方法与策略。以层层递进的方式促进保育员们在学、做、思中专业能力的有效提升,探寻保育员专业成长的路径。
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